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霜降(そうこう)は

朝夕の冷え込みが厳しくなって、北国や山里で

霜が降りはじめるころだよ。

冬がもうそこまで来ている感じだね。

もうそろそろ毛布も欲しくなるころ。

お風呂上りにポカポカしているからって

うかつに寝てしまうと風引いちゃうから

気をつけよう

 

 

 

 

氷の結晶である

霜(しも)がはじめて降りる頃だよ。

昔の人は、朝に外を見たとき、

庭や道が霜で真っ白になっているのを見て、

雨や雪のように空から降ってくると思ったんだ。

だから、霜は降るというんだよ。

 

はらはらと通り雨のように雨が降りはじめる頃だよ。

「ささめ」とも言うんだ。

しかし・・・

通り雨やにわか雨など「少しの時間だけ降る雨」
これを表す漢字が「雨かんむり」に「妾」って・・・

日本語ってスゴイというか、

深いというか・・・。

 

もみじやつたがキレイに色づいてくる頃だよ。

葉が赤色に変わることを「紅葉」と呼び、

銀杏のように黄色に変わることは「黄葉」というんだよ。

紅葉は昼夜の気温差が10度以上あって、

最低気温が8度を下回ると始まるんだ

野菜 生姜(しょうが)

 

身体を温めて、免疫力を高める効果のある野菜として注目されている生姜。これからの時期は生姜商品が多く販売されます。料理だけではなくクッキーなどのお菓子にも使用されるよ。

 

 

 

果物  

ビタミンCを多く含み、風邪の予防にもなる柿。

「柿が赤くなると医者が青くなる」っていう

ことばがあるくらい栄養があるんだよ

甘柿は大きく四角い形をしているのに対して、

渋柿は先の尖っているような形をしている!

 

魚  

この時期の鮭は「秋味」と呼ばれ、産卵のため故郷の川へ戻ってきます。和・洋・中どんな料理とも相性抜群であり、秋味に含まれているのタンパク質は、他の魚肉よりも消化・吸収がよいとされています。

 

 

 

  紫式部(ムラサキシキブ)

紫色の実と緑の葉が鮮やかな紫式部。

花言葉は「上品」。名前の由来はご想像通り!

あまりにも美しいことから、

源氏物語の作者である「紫式部」からもらったんだって

 

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